ジャムのお話

ルバーブとやよいひめ苺
ジャムのお話, ニュース, ブログ・・2016年05月10日
だんだんと、山が若草色から濃い緑色になってきました。 草も木もみんな夏に向かっているようです。 カフェのジャム作りは苺が終盤になってきました。 ひたすらぶつぶつを見つめております。。。 毎年農園での初収穫の無農薬ルバーブ。 春のルバー

プルーンのおいしい話。
ジャムのお話, スィーツ, ニュース, ブログ・・2015年07月23日
プルーンの季節です。 生のプルーン、ご存知でしょうか? 濃厚な甘さと酸味がやみつきになるのです! もちろんジャムやケーキにもとても相性がいい果物です。 今週はフレッシュも店頭にも並ぶ予定です。 ドライプルーンの印象が強いと思いますが、プル