ティア・ツリージャムのお話アーカイブ - 3ページ目 (4ページ中)

だんだんと、山が若草色から濃い緑色になってきました。草も木もみんな夏に向かっているようです。カフェのジャム作りは苺が終盤になってきました。ひたすらぶつぶつを見つめております。。。毎年農園での初収穫の無農薬ルバーブ。春のルバー

お知らせです。カレンダーが１１月３日、２３日ともにお休みになっていましたが、入力ミスで(^^; 両祝日とも営業します！さて、去年からアイディアと試作を重ね、温めていた？リンゴバターもようやく新しいパッケージになりました♪ ティア・ツリー

あんなに暑い暑い日がつづいたのに、すっかり秋めいて、セミの声もなんだかのろーくなっています。。。ティア・ツリーは夏の間収穫したベリーが大活躍しています！ベリー収穫期が短く、保存が難しいと思われがちですが、実は冷凍保存ができ、また

プルーンの季節です。生のプルーン、ご存知でしょうか？濃厚な甘さと酸味がやみつきになるのです！もちろんジャムやケーキにもとても相性がいい果物です。今週はフレッシュも店頭にも並ぶ予定です。ドライプルーンの印象が強いと思いますが、プル

ジャムのお話