ニュース

ラズベリージャム。

ジャムのお話, ニュース, ブログ, レシピ・・2015年07月08日

ブルーベリー摘み取りが始まっています。 ご贈答用の大粒フレッシュブルーベリーは8月上旬まで。 500g×2 送料込み ¥3000 500g×4 送料込み ¥5000 で承っております。 摘み取りはカフェの営業中こんな感じでお持ち帰りいただ

ブルーベリー摘み

ニュース, ブログ・・2015年07月01日

いいお天気と雨と交互にやってきて、だんだんと緑が濃くなってきました。 待ちに待ったブルーベリーが、色づいてきました♪ 7月10日(金)からブルーベリー摘みができそうです。 カフェ営業中にご来店ください。 蓋をすれば250gブルーベリーの入るパック(

ルッコラソース

ルッコラソース作り。

ニュース, ブログ, レシピ・・2015年06月21日

今年はよく雨が降りますね。 雨が降ってお日様が出る。 作物はどーんどん大きくなります。。。 知らぬ間に?ルッコラが群生(・_・;) 一気にルッコラソースを作りました。 材料はルッコラ、オリーブオイル、塩。 お好みでナッツ(今回はくるみ)

バラのシーズンです

スィーツ, ニュース, ブログ・・2015年06月16日

川場村も初夏らしくなってきました。 カフェのバラも満開で、小さな一重咲から、大輪のオールドローズまで さまざまな種類が咲いています。 花期の短いバラですので、バラジャム作りもせっせと頑張っています! ガーデンも爽やかで色とりどりで花盛り

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