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ブルーベリー摘み

ニュース, ブログ・・2015年07月01日

いいお天気と雨と交互にやってきて、だんだんと緑が濃くなってきました。 待ちに待ったブルーベリーが、色づいてきました♪ 7月10日(金)からブルーベリー摘みができそうです。 カフェ営業中にご来店ください。 蓋をすれば250gブルーベリーの入るパック(

ルッコラソース

ルッコラソース作り。

ニュース, ブログ, レシピ・・2015年06月21日

今年はよく雨が降りますね。 雨が降ってお日様が出る。 作物はどーんどん大きくなります。。。 知らぬ間に?ルッコラが群生(・_・;) 一気にルッコラソースを作りました。 材料はルッコラ、オリーブオイル、塩。 お好みでナッツ(今回はくるみ)

バラのシーズンです

スィーツ, ニュース, ブログ・・2015年06月16日

川場村も初夏らしくなってきました。 カフェのバラも満開で、小さな一重咲から、大輪のオールドローズまで さまざまな種類が咲いています。 花期の短いバラですので、バラジャム作りもせっせと頑張っています! ガーデンも爽やかで色とりどりで花盛り

ホームページをリニューアルしました

ニュース, ブログ・・2015年06月12日

この度、ティア・ツリーではホームページをリニューアルオープンいたしました。 ティア・ツリーは豊かな森と美しい田園風景に包まれた果樹園の中の小さなカフェです。 カフェでは果物やお野菜をたっぷり使って、ジュースやジャムのギフトを作っています。

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